食用菌培育技术论文投稿sci期刊好发表吗?这主要是看作者的水平，作者水平高，完成的论文质量就高，然后再选择影响因子适中的食品类sci期刊投稿，那么就比较好发表了，像Cell， Nature， Science刊物投稿难度是比较大的，而食品菌培育方向也有一些好投稿的sci刊物，大家可以作为参考：
1期刊名称：Annual Review of Food Science and Technology
偏重的研究方向：食品科学、食品工程
大类分区：工程技术 1区
小类分区：食品科技 1区
2017/2018影响因子：9.523
2期刊名称：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
偏重的研究方向：食品科学、食品工程
大类分区：工程技术 1区
小类分区：食品科技 1区
2017/2018影响因子：7.028
3期刊名称：Trends in Food Science & Technology
偏重的研究方向：食品科学、食品工程
大类分区：工程技术 1区
小类分区：食品科技 1区
2017/2018影响因子：6.609
4期刊名称：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
偏重的研究方向：食品科学、营养科学、 食品工程、 毒理学
大类分区：工程技术 1区
小类分区：食品科技 1区、营养学 1区
2017/2018影响因子：6.015
Journal of the Science of Food and Agriculture杂志发表同行评议的有关领域的原创型研究论文(original research)、综述(reviews)和观点(perspectives)，特别强调了农业/食品领域的跨学科研究。该刊侧重于适合国际受众的假设驱动的研究。不鼓励对当地产品或描述性研究进行研究。在提交稿件之前，请仔细阅读投稿指南，以确保该稿件适用于该刊。
以上都是比较好发表的食用菌培育技术论文投稿sci刊物，作者要投稿这类刊物也需要尽早的准备论文，并且多阅读一些文献，从专业的角度对某一主题进行总结和有深度的探讨，这对成功发表sci论文是很有帮助的，更多的详情也可以咨询该站的在线老师。
