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“绿色植物的呼吸作用”三个演示实验的整合创新

  摘要本文对初中生物学植物呼吸作用的三个典型实验进行改进创新,达到依据课程标准整合优化课程资源目的,是“双减”政策背景下提高实验教学课堂效率的再尝试。

  关键词实验整合光合作用双减初中生物学

植物养殖

  精心整合课程资源,引导学生在活动中体验,是探索实施“双减”政策背景下提高课堂实验教学质量的一种可行做法。现结合人教版初中生物学教材七年级上册“绿色植物的呼吸作用”一节中的三个演示实验,谈谈这一尝试性做法。教材中的三个演示实验,它们分别是:①呼吸作用能放出热;②呼吸作用产生二氧化碳;③呼吸作用消耗氧。

  1三个演示实验存有不足

  三个演示实验用了三套装置,实验器材较多,组装相对较复杂,实验准备工作量大;材料用具的搬运、摆放、收纳等过程也会占用较多时间;同时课堂上要依次顺利地完成演示实验,学生会有繁杂之感;另外在演示实验②呼吸作用产生二氧化碳的实验中,装置气密性不太容易控制,一旦密封不好,实验现象就会不明显;同时该实验缺少对照组装置的设计———实验过程无实验对照,致使教材中该实验结论的得出,显得不够严谨。若能增加一组类同的装置,如广口瓶内盛装煮熟的种子进行对照,会使实验得出的结论更科学严谨些。

  2演示实验可以整合改进

  笔者本着引导学生进行生物学科学思维的指导思想,结合学生生活的实际,在生物学教学实践中利用生活中材料,将上述3个演示实验装置进行了整合。具体的整合改进详述如下:2.1实验仪器及用品1000mL透明矿泉水塑料瓶2个,与瓶口匹配的橡胶塞2个,注射器2支,数显温度计2个,适量煮熟的大豆种子,适量适度浸泡正在萌发的大豆种子,单面胶标签纸2条,内盛适量澄清的石灰水的试管2支,火柴,剪刀,签字笔等。

  2.2课前实验装置的组装。

  2.2.1实验装置的课前整装与准备

  请几位生物学学科小组长与教师一同完成该装置的组装。具体操作如下:(1)在2条单面胶标签纸上,分别书写“萌发的种子”“煮熟的种子”字样,以便在矿泉水瓶瓶身粘贴,并通过此标签来区分两套对照实验装置。(2)分别在矿泉水空瓶的瓶身上1/3处,用剪刀剪开一个条形方孔,大小以能够容纳伸入燃着的火柴为好,同时满足单面胶标签纸粘贴上后能够完全覆盖住该方孔。

  (3)方孔开好后,分别在方孔处粘贴上写有“萌发的种子”“煮熟的种子”标签的单面胶标签纸;并确保完全密封瓶身上的方孔。(4)分别在标有“萌发的种子”“煮熟的种子”标签纸的矿泉水瓶瓶口,对应放入等量的萌发的大豆种子、煮熟的大豆种子。(5)分别从两个矿泉水瓶瓶口处,将两个数显温度计的感应头一段,放入上述两个矿泉水瓶瓶身中;并确保数显温度计的感应头接触到瓶内的种子。

  (6)分别将2个橡胶塞,塞入上述两个矿泉水瓶瓶口。并确保塞紧、塞牢。(7)分别将2支注射器插入并穿透2个橡胶塞。注射器的针头一定要穿过橡胶塞,并漏到瓶内(为确保注射器针头的中空,请在插入后,将注射器的活塞部分向下推动一下,以便将注射器内的可能的堵塞排出)。(8)将上述两组装置依次并排固定到泡沫板上。(9)将整个装置放置于室温环境中1h;以备上课时演示。

  2.2.2实验装置改进后的优势。该实验装置的整合,让原教材中复杂的装置简单化;实验设置均有对照,致使实验结论的得出会更严谨、科学;注射器活塞的抽取、推出气体到澄清的石灰水中,方便且易操作;三个实验装置组装固定于一整块的卡通形象的背板上,便于搬运、携带,而且为课堂增加了趣味,更易引发学生的关注。

  2.3课中实验的操作与引领。

  2.3.1实验步骤的操作

  具体操作如下:(1)上课后让课前参与的小组长介绍整个装置的组装过程,并引导学生明确该实验装置中的实验组和对照组。(2)让学生分别读取数显温度计示数,及时与室温比较。引导学生得出:萌发的种子能释放出热。(3)让两位学生分别向上抽动注射器的活塞,让瓶内的部分气体进入注射器;接着小心地取下注射器(含针头),并分别将两个注射器的针头插入两个盛有澄清石灰水的试管中;推动活塞,将注射器内的气体缓慢注入澄清的石灰水中,观察石灰水是否变浑浊。根据石灰水是否变浑浊的现象,引导学生得出:萌发的种子产生二氧化碳。

  (4)让两位学生分别划着火柴,教师依次分别撕掉上述实验瓶身上粘贴的单面胶标签纸;两位学生分别将燃着的火柴通过方孔伸入瓶内。观察燃着的火柴,火焰情况;引导学生得出:萌发的种子吸收了氧。(5)归纳总结得出:萌发的种子吸收了氧,产生二氧化碳并释放出热。

  2.3.2实验改进的实效整合改进后的实验操作,体现“双减”背景下先进的教育理念和创新思想。数显温度计的数码显示;注射器内气体推入澄清的石灰水中;可撕窗口的标签撕开后,将燃着的火柴伸入瓶内的验证等呈现的实验现象,效果明显;课堂上用该套装置进行演示引领,节省了演示实验的用时;配合三步层递的分析归纳,依次实现三个结论的逐一验证。高效的实验思维、“一箭三雕”的系列活动,提高了课堂实效。

  作者:赵明东

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