黑龙江半干旱区紫花苜蓿高产栽培技术

　　摘要：黑龙江西部位于松嫩平原，属北温带半干旱季风性气候，降雨量少，生态环境脆弱，土壤沙化、盐碱化严重。紫花苜蓿是一年种多年收牧草，有“牧草之王”之称，不仅具有产量高、营养价值高、适口性好等优点，而且其根系发达，耐寒、适 应 性 强、耐 瘠 薄，是发展畜牧业的首选牧草。大力发展紫花苜蓿种植业不仅解决了畜牧业优质饲料缺乏的问题，同时也提高了本地区的土壤防风固沙和水土保持能力，改善生态环境，生态效益、经济效益显著。本课题组根据多年试验数据，集成配套出一套适宜黑龙江半干旱区紫花苜蓿高产栽培技术并经过示范验证，增产效果显著。现从播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获等环节对紫花苜蓿高产栽培技术进行介绍，以期为黑龙江半干旱区紫花苜蓿种植提供指导。

　　关键词：紫花苜蓿;高产;栽培技术;黑龙江

　　紫花苜 蓿 是 一 种 优 良 多 年 生 豆 科 牧 草，具 有饲用营养价值 高、产 量 高、适 口 性 好 的 特 点，在 我国牧草种 植 业 发 展 中 具 有 极 其 重 要 的 地 位[1-2]。黑龙江省是 畜 牧 大 省，紫花苜蓿种植业的健康发展是种 植 结 构 调 整 及 畜 牧 业 可 持 续 发 展 的 关键[3]。2016年为了 推 进 镰 刀 弯 种 植 业 结 构 调 整，大力发展饲草种植，促进种养结合，黑龙江省对种植苜蓿进行了补贴[4]。

　　尽管黑龙江省苜蓿产业势头向好，但是在实际生产中还存在诸多问题。如苜蓿越冬率低、水 资 源 利 用 率 低、施 肥 不 科 学、产量低等问题[5-7]。为了提高黑龙江半干旱区紫花苜蓿生产水平，实 现 苜 蓿 种 植 高 产、优 质，本 课 题组通过多年 试 验，总结出了一套适宜本地区推广的紫花苜蓿 高 产 栽 培 技 术，以期对本地苜蓿种植业提供理论指导。

　　1 形态特征

　　紫花苜蓿是多年生 豆 科 草 本 植 物，株 高40～130cm。主根发达粗壮，可深深扎入土层数米，侧根发达，主要分布在30cm 以上土层中。茎直立、丛生以至平卧，四 棱 形，无 毛 或 微 被 柔 毛，枝 叶 茂盛。羽状三出 复 叶;托 叶 大，卵 状 披 针 形，先 端 锐尖，基部全缘或具1～2齿裂，脉纹清晰;叶柄比小叶短;顶生小叶柄比侧生小叶柄略长。

　　花 序 总 状或头状，长1～2.5cm，具花5～30朵;总花 梗 挺直，比叶长;苞片线状锥形，比花梗长或等长;花长6～12 mm;花 梗 短，长 约 2 mm;萼 钟 形，长 3～5mm，萼齿 线 状 锥 形，比 萼 筒 长，被 贴 伏 柔 毛;花冠颜色 多 种：淡 黄、深 蓝、暗 紫 色;子 房 线 形，具 柔毛，花柱短阔，上端细尖，柱头点状，胚珠多数。荚果成熟 时 棕 色;有 种 子10～20粒。种子 卵 形，长1～2.5mm，平滑，黄色或棕色。初花期在6月9～15日，盛花期在6月16～20日[8]。

　　2 紫花苜蓿的优点

　　2.1 适应性广紫花苜蓿

　　对 土 壤 要 求 较 为 宽 松，在 地 力 较 差的地块 也 可 以 生 长。在 土 层 深 厚、土 壤 肥 力 好，pH 在6～8之间，排水良好的地块生长的最好。

　　2.2 抗逆性强紫花苜蓿

　　具 有 较 强 的 耐 寒 能 力，在 低 温 状 态下，5～6℃即可发芽，出苗后可以耐受-6～-5℃的低温，成株能耐受-30～-20℃的低温，冬天若有雪覆盖，甚至可以耐受-40℃低温。另外，紫花苜蓿也耐旱，其 根 系 发 达，尤其是主根较发达，入土深度可达几米，在降水量少的地方也可正常生长。

　　2.3 营养丰富紫花苜蓿

　　茎 叶 营 养 丰 富，干 物 质 中 粗 蛋 白 含量23.1%，且氨基酸组成全面，消化能8.5kJ/kg，粗纤维含量25.6%。还含有丰富的维生素、叶黄素、胡萝卜素 等 营 养 物 质。中性洗涤纤维含量较高，易被草食家 畜 转 化 利 用。与禾本科牧草相比，紫花苜蓿茎叶中 可 消 化 养 分 高2倍 左 右，可 消 化 蛋白质高2.5倍左右，矿物质含量高5倍左右。

　　3 紫花苜蓿高产栽培技术

　　3.1 播前准备

　　3.1.1 选地紫花苜蓿对土壤要求不高，但以肥力高、土层深厚、通透性好、保肥水能力强的壤土或沙壤土为最佳。紫花苜 蓿 适 宜 在 中 性 或 弱 碱 性 土 壤 中 生长，以pH7～8.5为宜。若 土 壤 呈 酸 性 不 利 于 苜蓿形成根瘤菌，而影响饲草产量，应在酸性地块投放石灰调节pH。

　　3.1.2 整地由于紫花 苜 蓿 种 子 顶 土 能 力 弱，所 以 整 地 质量至关重要，整 地 质 量 的 好 坏 关 系 到 出 苗。播 种前将地块深翻、细耙、旋耕、起垄，整地质量要达到土块细碎，上虚下实，土壤疏松，地面平整，利于出苗。

　　3.1.3 品种选择

　　优良的品 种 是 获 得 高 产 的 重 要 前 提，应 该 根据本地的生 态 条 件、易发病害发生情况选择丰产稳产性好、越冬能力好、抗病性强的品种。适宜黑龙江半干 旱 区 种 植 的 品 种 主 要 有 龙 牧 801、龙牧803、龙牧806、敖汉苜蓿、农菁一号等。

　　3.1.4 施足底肥可施入有机 肥45～60t/hm2，地力 较 差 的 地块可结合起垄增施化肥，尿素150kg/hm2、磷酸二胺300kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2。

　　3.2 播种

　　3.2.1 适时播种春季土壤解冻后，5～10cm 土层温度达到5～6℃即可播种，黑龙江春季和夏季均可播种，但 以春季播种为宜，7月末以后不能播种，5～6月播种的当年可以刈割1次。

　　3.2.2 种子处理播种前先将种子清选，去除瘪粒、杂质。然后对种子进行 磨 皮 处 理 或 浸 种 提 高 发 芽 率，磨 皮 可将紫花苜蓿 种 子 放 入 碾 米 机 中 轻 度 碾 磨，种 皮 粗糙而不破为标准，浸种是将种 子 浸 入50℃温水 中浸泡2h。为充分发挥根瘤菌固氮作用，清选及磨皮处理后的种子应进行根瘤菌包衣更佳。

　　3.2.3 播种量播种量决 定 了 种 植 密 度，也 影 响 到 产 量。根据土壤墒情、肥 力、行 距、品种等因素确定合适的播种量，一般以15～25kg/hm2，地力较好的地块可适当增加20%的播种量，反之则减少下种量。

　　3.2.4 播种方式黑龙江紫花苜蓿播种有垄作和条播两种方式。条播要求土地平整细碎，条距20～35cm，每10条间距70cm。垄作要求垄距65～70cm。苜蓿种子较小，千粒重约2g，相对于其他作物播种较浅，通常为1.5～2cm。土壤墒情好时可适当深播，否则浅播;土壤砂性较大的可适当深播，粘 土应浅播。

　　3.3 田间管理

　　3.3.1 杂草防除杂草防除是紫花苜蓿中耕管理的重要环节，因为紫花苜蓿苗期长势弱，易 受 杂 草 欺 害。苜 蓿田杂草控制首先应依靠整地等农艺措施。其次是使用化学除草剂，可用稳杀得1300～1600mL/hm2，兑水 200kg，也 可 用 禾 草 克 1300 mL/hm2，兑 水200kg防除田间杂草。

　　3.3.2 追肥合理施肥对紫花苜蓿产量影响较大，尤 其 是追肥。有基肥的情况下，第1年 不 用 追 肥，第2～6年每年可追肥1次。追施速效化肥为主，因为紫花苜蓿有根 瘤 菌 可 以 固 氮，一般来说不需追施氮肥。如果紫花 苜 蓿 出 现 缺 氮 症 状，就 需 要 及 时 追施氮肥。氮肥种类主要有尿素、二胺等;磷肥适宜在春秋两季使用;钾肥一般情况下作为基肥。

　　4 病虫害防治紫花苜蓿生长期内易受到褐斑病、霜霉病、白粉病危害。霜 霉 病 可 用 40% 乙磷铝可湿性粉剂400～500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500～700倍液喷雾防治。褐斑病可用70%百菌清可湿性粉剂400～500倍液 或70%代森锰锌可湿性粉剂600～700倍液 喷 雾 防 治。白 粉 病 可 用20%粉绣宁乳油3000～5000倍液喷雾，每7～10天喷施1次，连续3次。蚜虫是黑龙江紫花苜蓿生产中的主要害虫，可用50%马拉硫磷乳油、50%杀螟松乳油、25%亚胺硫磷乳油1000倍液防治。

　　5 适时收获紫花苜蓿适时收获能够最大限度地保存茎叶中的营养，初花期是紫花苜蓿刈割最佳时期，这个时期的产量 和 品 质 是 最 好 的，当年播种的可刈割1～2次，次年以后视生长情况每年可刈割 3～5次，留茬高度5～7cm。每年最后一次刈割应在霜冻来临前1周左右进行，留茬高度略微增加。

　　参考文献：

　　[1]刘娟，李鹏奎，王云，等.天水地区紫花苜蓿丰产高效栽培技术[J].草原草业，2018，48(4)：83-84.

　　[2]王丽，刘雅宁，程爽，等.西北地区紫花苜蓿高效栽培技术[J].农业科技通讯，2019(12)：296-298.

　　[3]李莎莎，李红，杨伟光，等.浅析优化黑龙江省苜蓿产业发展的策略[J].黑龙江畜牧兽医，2018(8)：13-15.

　　[4]高海娟.浅析黑龙江省首藉产业发展前景[J].饲 料 博览，2012(3)：28-30.

　　[5]孙洪仁，武瑞鑫，李品红，等.中国草都紫花苜蓿越冬返青成败的关键原因[J].中国奶牛，2015(18)：15-18.

　　[6]孙洪仁，刘琳，曹影，等.紫花苜蓿灌溉的理论和技术[J].中国奶牛，2014(12)：13-16.

　　[7]张建 立，张 仁 平，锡 文 林.紫花苜蓿高产栽培技术要点[J].草食家畜，2013(4)：40-42.

　　[8]高海娟，刘泽东，孙蕊，等.刈割对齐齐哈尔地区紫花苜蓿种子 产 量 的 影 响[J].黑龙江畜牧兽医，2021(21)：92-94，101.

　　作者：董 扬