食品工业科技是轻工业、手工业方向的优秀刊物，发表论文是比较受认可的，(2021)复合影响因子：2.043，(2021)综合影响因子：1.567，食品工业人员发表论文可评定正高、副高级职称，下面学术顾问具体分享：食品工业科技处理论文流程，发文作者可了解参考：
投稿：作者通过期刊官网在线系统安排投稿，需要作者确认，论文已按“食品工业科技投稿模板”进行规范化加工，已通过“稿件自查表”自查稿件;采编平台所上传稿件为原稿+盲审稿(已做匿名处理)。
初审：
1 进入外审：投稿1～2个工作日后，作者邮箱收到“《食品工业科技》初审通过”通知，并下载《初审通过通知》附件，按照要求缴纳审稿费。2～3天可通过采编系统查询交款情况，稿件到编修状态，证明已缴费成功。
2 直接退稿：文字复制比超过20%;其余退稿意见请登录采编平台进行操作。
外审：收到审稿费1～2个工作日安排外审，外审周期自稿件送出之日算起15～30天。采用盲审制。可向我刊推荐审稿专家，且作者有权提出需回避的审稿专家。
复审：编辑根据外审意见，提供综合评审意见，按照投稿顺序依次处理。
外审和复审的结果：
1 进入终审：作者邮箱收到“《食品工业科技》退修”通知，于采编系统中下载“审改稿”，并按要求修改稿件。稿件需在非修订状态下修改，修改之处采用红色字体;删去文中所有批注;对于无法修改或有不同意见之处附批注解释。请及时于采编系统中上传 “修改稿”。
2 直接退稿：作者邮箱收到“《食品工业科技》退稿”通知。作者若对审稿意见有充分理由反驳，我刊接收作者申辩，并会根据申辩意见再次外审。
终审：
1 直接录用：作者邮箱收到“《食品工业科技》稿件录用”通知。请于采编系统中下载 “审改稿”，按要求修改稿件，并于系统中上传“最终稿”，此时请敲定题目、作者及其单位信息，后期不可再修改。在邮箱中下载“《食品工业科技》录用通知”附件，按照附件要求缴纳版面费;
2 再次送审：作者邮箱收到“《食品工业科技》稿件已送外审”通知。为严把稿件质量，提高科技论文水平，对于外审意见为“修后再审”或外审修后质量不佳稿件，进行二次外审(作者无需再缴纳审稿费)。
3 直接退稿：作者邮箱收到“《食品工业科技》终审退稿”通知。作者没有按要求修改稿件，或修改后仍有重大学术错误，不能达到发表要求。
网络首发：
收到版面费后1个月内，于中国知网进行网络预发表。如涉及到申请专利等事宜，无需网络首发，请于缴纳版面费三个工作日内单独进行联系。
安排刊期：
知网通过网络首发后，于10个工作日内安排刊期，请于采编平台查询具体刊期信息，且作者邮箱会收到“《食品工业科技》稿件刊期安排通知”。
编校：
编辑对稿件进行编辑加工、排版、校对。请留意“食品工业科技杂志社”微信服务号的推送及邮件，以保证稿件的及时修改，若因作者不配合修改而导致稿件无法正常见刊，我刊概不负责。
1 编辑加工：稿件的电子版编辑阶段。
2 排版：设计人员采用专业软件对稿件进行排版。
3 校稿：编辑对每篇稿件轮流进行三次校对。
4 通读：责任编辑对稿件进行阅读、审核。
作者核对版样：
作者邮箱收到“请于2个工作日内完成版样确认”的通知，点击邮件正文中的在线修改链接进行修改，有无修改均需点击页面右上角的“完成修改”，并于邮件中回复第一作者或通讯作者姓名+开户银行+账号用于接收稿酬。为保证文章在知网的顺利发表，文章题目、作者姓名及单位不可再修改;且不要对版样做大幅的删改。
出版：
纸质版稿件送至印厂。
发行：
1 样刊邮寄：稿件见刊15个工作日内，按照采编平台第一作者提供的地址，寄发2本样刊;若样刊邮寄地址有变化，请于核对版样时，提前进行联系更改邮寄地址。
上述就是食品工业科技期刊整个处理流程，作者发表论文要尽早的做准备，食品工业科技期刊发表处理周期长，对论文格式要求也十分严格，还有更多相关需求，也可以联系在线学术顾问，给您专业的解答。
